衣索比亞 西阿瑞斯 南山波位於Bale山附近,連接著鬱鬱蔥蔥的西達摩,在1900高海拔上種植出強烈黃色檸檬風味的咖啡,有著荔枝的熟甜感,香氣淡雅。
衣索比亞 西阿瑞斯 南山波 G1 水洗處理 中焙
NT$550
衣索比亞 西阿瑞斯 南山波 G1
Ethiopia Nensebo Washed
海拔 1900公尺
處理法 水洗處理
焙度 中焙 – 溫升15°C – 風味發展 22%
風味短評:
堅果香、香氣中帶有黃金糖、茶感中的甜膩水果感帶有一絲舒服的酸甜。
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